...

marți, 11 noiembrie 2014

Pasta rece cu rosii , busuioc si branza

Pasta rece cu rosii , busuioc si branza


Durata : 15 min.            Portii : 1 persoana 
INGREDIENTE :   
- 250 gr. pasta scurta - 15 rosii cherry - 150 gr. urda  - un smoc de busuioc  - sare  - piper - 50 gr. de rosii uscate in ulei 
MOD DE PREPARARE :    
Puneti la fiert pasta in apa sarata .  In timp ce pasta fierbe , puneti intr-un castron rosiile cherry taiate catei , busuiocul tocat gros si rosiile uscate taiate fasii apoi sarati si piperati . Scurgeti pasta sub apa rece si adaugati in castron amestecand cu rosiile condimentate si cu un fir de ulei de masline extravirgin .  Se serveste cu putina urda . Pofta buna ! 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu